牛軋糖蘇打餅

球ㄦ。玩食物
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描述

鹹鹹甜甜的牛軋糖餅,越吃越唰嘴

食材

2-3包
棉花糖牛軋糖

步驟

  • 棉花糖牛軋糖之前就做過啦~所以就拿之前的步驟圖來說明

    棉花糖牛軋糖之前就做過啦~所以就拿之前的步驟圖來說明

  • 將奶油放入平底鍋小火稍微融化

    將奶油放入平底鍋小火稍微融化

  • 加入棉花糖、白巧克力,一直攪拌至全部融化

    加入棉花糖、白巧克力,一直攪拌至全部融化

  • 關火加入奶粉,快速攪拌均勻

    關火加入奶粉,快速攪拌均勻

  • 攪拌均勻後鍋子超乾淨

    攪拌均勻後鍋子超乾淨

  • 接下來就拿湯匙,挖一匙在蘇打餅上

    接下來就拿湯匙,挖一匙在蘇打餅上

  • 然後再拿一片蘇打餅把它輕輕壓緊

    然後再拿一片蘇打餅把它輕輕壓緊

  • 然後就大功告成啦!!! 超簡單的,一直重複這個步驟~就可以做出好多好多牛軋糖蘇打餅啦!!

    然後就大功告成啦!!! 超簡單的,一直重複這個步驟~就可以做出好多好多牛軋糖蘇打餅啦!!

小撇步

開始要和蘇打餅合併的時候速度要稍微快一點,不然牛軋糖會越來越硬越來越難操作喔!

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球ㄦ。玩食物 110 食譜 265 粉絲

有了自己的廚房,就可以放心大膽開始玩食物囉!! YA!

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留言

共 5 則
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  • 可以不加白巧克力嗎?

  • 金珠
    金珠

    請問沒有奶粉可以用什麼代替呢?

  • 謝謝分享 ,這個配方做法 ,簡單好做又好吃 ,不輸外面賣的喔 !感溫 !!

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