球ㄦ。玩食物 110 食譜 301 粉絲 追蹤 牛軋糖蘇打餅 描述 鹹鹹甜甜的牛軋糖餅,越吃越唰嘴 1,242 說讚 5 一起做 5 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘇打餅 2-3包 棉花糖牛軋糖 棉花糖(約35顆) 250g 無鹽奶油 80g 奶粉 140g 白巧克力一片 45g 步驟 棉花糖牛軋糖之前就做過啦~所以就拿之前的步驟圖來說明 將奶油放入平底鍋小火稍微融化 加入棉花糖、白巧克力,一直攪拌至全部融化 關火加入奶粉,快速攪拌均勻 攪拌均勻後鍋子超乾淨 接下來就拿湯匙,挖一匙在蘇打餅上 然後再拿一片蘇打餅把它輕輕壓緊 然後就大功告成啦!!! 超簡單的,一直重複這個步驟~就可以做出好多好多牛軋糖蘇打餅啦!! 小撇步 開始要和蘇打餅合併的時候速度要稍微快一點,不然牛軋糖會越來越硬越來越難操作喔! 3.9 萬 瀏覽 2016/08/03 發表