玉米米* 48 食譜 79 粉絲 追蹤 開胃清爽*涼拌鮪魚片 描述 天氣熱吃不下油膩或熱呼呼的肉類,就動手做清爽的涼拌鮪魚,冰在冰箱無論當成開胃小菜或主菜都很美味:) 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 鮪魚 兩塊 *醃料 鰹魚醬油 適量 胡麻醬 適量 冰糖 少許 蘿勒 適量 烏醋或檸檬 少許 黑胡椒 適量 步驟 將鮪魚片擦乾抹少許鹽與油煎熟 放涼後去皮,即可依照紋理輕鬆剝開成片狀 將鮪魚片加入*醃料,並再加以少許水拌勻蓋過魚片,放入冰箱冰鎮30-60分鐘即可上桌嘍:D 小撇步 可以視個人口感調整檸檬與砂糖的量喔! 2,114 瀏覽 2016/08/01 發表