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酥酥脆脆的馬鈴薯餅一直深受孩子們的喜愛,天氣酷熱,轉換清爽的作法孩子依舊捧場!

熱量
食材
馬鈴薯(大)
1個
蝦子
5隻
芹菜
2棵
1小匙
胡椒粉
少許
香蒜粒
少許
奇亞子
少許
秋葵
2支
  • 1
    馬鈴薯去皮蒸熟,搗成泥,蝦子去殼挑除腸泥,切碎炒熟,塩、胡椒粉、香蒜粒調味,芹菜切末 全部食材拌勻,揑成球狀,滾上奇亞子,秋葵燙熟丶,擺盤
  • 2
    另一道作法:薯坭泥蝦球滾上麵粉>蛋液>麵包粉油炸上色
  • 3
    同樣食材,2種作法
2016/08/01 發表 1,580 瀏覽
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