雞胸肉涼麵-五木拉麵 爆米花媽媽 65 食譜 61 粉絲 追蹤 106 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 已參加：五木-又見麵 幸福的味道 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 五木關東細麵 一份 雞胸肉 100克 蛋 一顆 青江菜 2份 紅蘿蔔 半條 胡椒粉 適量 拌麵醬汁 鰜魚露 一大匙 魚露 一茶匙 味琳 一茶匙 檸檬 3/1顆 步驟 紅蘿蔔用少許油拌炒去除味道,同時燙青江菜 用炒紅蘿蔔剩餘油來煎蛋做成蛋絲 雞胸肉直接下鍋煎,煎到兩面焦黃即可 全部配料放涼 將煮好的麵放入冰水中,撈起裝盤 放入其他配料,淋醬即可 2016/07/31 發表 3,864 瀏覽
