鮭魚燒豆腐

76 留言 0
1 人跟著做 Thumb dda0e7cd78a6d38c

煎豆腐真的好難啊!跪求秘訣!

食材

豆腐 半盒
鮭魚 1條
雞皮油 少許
醃料
昆布醬油 15ml
米酒 15ml
2.5g
2.5g
  • 1 鮭魚切塊後放入醃料裡醃一個小時。
  • 2 豆腐切條。
  • 3 將從雞肉去下的雞皮放入鍋中,煸出油之後丟棄。將豆腐放下去煎。
  • 4 豆腐表面略有有顏色後,將鮭魚連醃料放入鍋中燉煮。
  • 5 鮭魚熟了之後轉小火,再燉煮個兩分鐘後關火。
  • 6 完成!
贊助

小撇步

賣相不佳,但還是蠻好吃的,醬油加上糖加上米酒真的是不敗醬料。

2016/07/30 發表 2,570 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣