鮭魚燒豆腐 列印 傳送 分享 傳送 79 留言 0 有 1 人跟著做 煎豆腐真的好難啊！跪求秘訣！ 食材 豆腐 半盒 鮭魚 1條 雞皮油 少許 醃料 昆布醬油 15ml 米酒 15ml 糖 2.5g 鹽 2.5g 1 鮭魚切塊後放入醃料裡醃一個小時。 2 豆腐切條。 3 將從雞肉去下的雞皮放入鍋中，煸出油之後丟棄。將豆腐放下去煎。 4 豆腐表面略有有顏色後，將鮭魚連醃料放入鍋中燉煮。 5 鮭魚熟了之後轉小火，再燉煮個兩分鐘後關火。 6 完成！ 贊助 小撇步 賣相不佳，但還是蠻好吃的，醬油加上糖加上米酒真的是不敗醬料。 2016/07/30 發表 2,794 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 豆類 豆腐 (821)
6 完成！
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