山崎糊寶貝◆寒天豆花 有別於一般坊間販賣的豆花(大多用石膏、鹽滷製作),這款寒天豆花讓媽媽可以放心,不用再害怕小寶貝吃豆花了~製做健康天然無毒的豆花一點都不困難唷! . 《山崎...

山崎糊寶貝◆寒天豆花


山崎優愛料理
17 食譜 20 粉絲
收藏 127 留言 3
一起跟著做! 鼓勵作者

有別於一般坊間販賣的豆花(大多用石膏、鹽滷製作),這款寒天豆花讓媽媽可以放心,不用再害怕小寶貝吃豆花了~製做健康天然無毒的豆花一點都不困難唷!
.
《山崎家電官網 http://www.yamasakitw.com

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
1杯
1包(約3克)
  • 1
    將黃豆洗淨後倒入微米細網中,蓋上上蓋並轉緊。
  • 2
    水加至1L後並加入寒天粉攪拌均勻。(有沉澱現象是正常的)
  • 3
    點選功能選擇「營養豆漿」鍵。 烹煮完成後螢幕顯示「END」按「取消」鍵,並拔掉插頭。
  • 4
    烹煮完成後將缸內的漿汁等待冷卻即會結成凍。
  • 5
    可使用黑糖或冬瓜磚做為糖水基底。(使用無漂白糖類較佳)
小撇步

寒天粉製作豆花比例為約1L水量(勿高於)搭配3g的寒天粉。

2016/07/29 發表 3,408 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
山崎優愛料理
17 食譜 20 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問黃豆要濾渣嗎?

2 years ago
user_avatar

請問1L是多少?

3 years ago
user_avatar

寒天粉是洋菜粉嗎

3 years ago

大家都在查

舒肥機微波爐土豆壽喜燒芋頭秋葵3M真空保鮮盒迷迭香奇亞籽燒肉牛肉麵Bosch廚師機臭豆腐便當普格義大利麵醬涼拌小黃瓜冰淇淋素食獅王洗碗精減肥餐蛋捲鑄鐵鍋滷味水果壽司泡麵史雲生雞湯奇異果披薩紅豆拉麵鳳梨酥鮑魚枸杞蜂蜜飛利浦IH電子鍋芭樂洛神花早午餐芒果檸檬南瓜濃湯鳳梨百香果水波爐火龍果馬卡龍虎牌電子鍋棉花糖WMF快力鍋