Brownie 🍫 (巧克力磅蛋糕)
使用costco的布朗尼預拌粉，就可做出輕鬆的蛋糕 ，很適合和小孩一起完成，但大人還是要在旁邊協助，小心烤箱
時間
60
分鐘
食材
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準備好食材
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鬆餅粉測量150g，過篩備好
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水測量150ml，備好
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玄米油測量150ml，備好
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將蛋打散
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將150ml水倒入
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再將150ml的玄米油倒入
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全部均勻攪拌
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倒入布朗尼粉中攪拌均勻
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再倒入鬆餅粉攪拌均勻
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攪拌無顆粒即可
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將烤箱預熱175度
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將均勻的巧克力糊放入烤模中（倒入約7分滿即可，烤過後會膨脹），可在烤模抹一層油，再撒上一些麵粉，把多餘麵粉拍掉，可防止沾黏
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把烤模輕敲，將多餘空氣敲出來
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放入烤箱約40～50分鐘，看烤模大小調整時間及溫度。（可使用叉子叉入蛋糕中央，如果沒有沾黏即完成啦，要小心手不要燙到）
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放涼後再脫模
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完成啦
Washia 
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Tang
貓兒
作者❤Tracy Kitchen ❤
Washia
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Renee Huang
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