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如果不想煮飯,調粉煎餅無疑是最方便又能吃得飽的餐點了,只要在麵糊裡加上自己愛吃的食材,簡單又不必花太多的時間就能煎出美味又好吃的煎餅~

食材
地瓜
適量
芋頭
適量
紫山藥或紫地瓜
適量
櫻花蝦
適量
中筋麵粉
100g
糯米粉
30g
1顆
80-85 g
胡椒粉
適量
鹽 ,糖
適量
油蔥酥
適量
  • 1
    地瓜,芋頭,山藥,切丁塊放入電鍋蒸備用
  • 2
    先把一半的櫻花蝦煸香後跟所有材料攪拌均勻..放進鍋裡慢火煎熟....再把另外一半的櫻花蝦灑在麵糊上...待翻面時再一起煎至熟透
  • 3
    煎到兩面金黃熟透即可...可沾醬量一起食用
2016/07/28 發表 8,241 瀏覽
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