日式抹茶冰淇淋
日式抹茶冰淇淋

熱浪來襲,除了多喝水,在家自製冰淇淋,大家吃的消暑安心又開心~

食材:蛋黃、糖、鮮奶油、鮮奶、抹茶粉

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現炒鮮百菇
現炒鮮百菇

多吃菇類不管是對老人.小孩.男生.女生都是非常好的蔬菜喔~

食材:草菇、美白菇、舞菇、紅蘿蔔(切絲)、蔥花、蒜頭(切片)、鹽.白胡椒粉、醬油、味霖或糖

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  • 1 跟著做
簡易版肉燥
簡易版肉燥

雖然是簡易版,但是被瞬間掃光光才是重點 (料理的人超開心~)

食材:豬絞肉、蒜頭(切片或末)、蔥(切花)、醬油、味霖、胡椒、水、米酒

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紅燒蔥油金菇雞
紅燒蔥油金菇雞

像不像便當裡的蔥油雞,在家裡只要30分鐘一定完成,換妳(你)做看看囉~

食材:雞腿、滷包、蔥花、薑、植物油、蔥(切段)、香油、辣椒(去籽.切段)、金針菇(切花)、紅冰糖、醬油、味霖、米酒、水

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食蔬螞蟻上樹
食蔬螞蟻上樹

白米飯吃膩了嗎?換換口味來個炒冬粉吧~單吃.配飯吃.配啤酒當下酒菜都是蠻讚的選擇^_^

食材:冬粉(先泡冷開水20分鐘)、香菇(切片)、絞肉、洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、筊白筍(切絲)、青蔥(切花)、鹽.白胡椒粉、米酒、水、醬油

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  • 3 跟著做
塔香排骨
塔香排骨

炸物一直是我無法抗拒的美食,無奈呀~人老了,太多高高高,換個方式煮也是可以粉香粉好吃滴~

食材:排骨、蒜末、薑末、五香粉、白胡椒粉、糖、醬油、米酒、九層塔、雞蛋、地瓜粉

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肉末竹筍鮮菇粥
肉末竹筍鮮菇粥

竹筍季節又來了,愛吃筍的朋友們,早餐吃這一味.中餐吃這一味.點心吃這一味.晚餐吃這一味.宵夜吃這一味,怎麼都是這一味!!!因為都太對胃~

食材:豬絞肉、竹筍(切絲)、鮮香菇(切片)、綠蔥(切末)、白米、水、洋蔥(切絲)

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  • 1 跟著做
早晨五穀雜糧牛奶
早晨五穀雜糧牛奶

最近喜歡早晨先來一杯滿分健康的穀物奶或蔬果汁,讓自己先醒醒腦~同時把不敢吃的食物通通加入,果汁機打一打,有誰知道裡面偷加了什麼呢?

食材:牛奶、堅果類、黑芝麻粉

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雙色戀奶酪
雙色戀奶酪

耍花招~讓甜點視覺加分~ 多ㄧ道工馬上變秒殺。

食材:鮮奶油、鮮奶、上白糖、吉利丁片、可可粉、Oreo脆片

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小山園抹茶小巧花酥餅
小山園抹茶小巧花酥餅

小巧可愛ㄧ口酥~分裝好ㄧ次吃ㄧ包(騙人~怎麼可能只吃一包!!!),可以變化多種不同口味~ 簡單不搞剛的餅乾~

食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、抹茶粉、鹽

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早晨綠椰鳳樂飲
早晨綠椰鳳樂飲

每天蔬果總是吃不夠,來不及吃早餐,何不早起10分鐘為自己作份蔬果汁呢?

食材:綠花椰菜、鳳梨、芭樂、百香果、蘋果、水

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歐巴泡菜牛肉
歐巴泡菜牛肉

夏天什麼都吃不下,但胃ㄧ直發出訊號需要再吃點鹹的才可以~ 我想不二人選除了泡菜,還真想不出其他的。

食材:牛肉、雞蛋、泡菜

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