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下班後,快速料理的ㄧ道葷食

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
間隔肉
1斤
薑絲
少許
香油
少許
沾醬
香茹素蠔油
少許
蒜泥
少許
少許
少許
  • 1
    煮滾ㄧ鍋開水後,將間隔肉放入蓋鍋小火,約10~15分後,筷子可穿叉過肉既可!關火燜10分鐘。
  • 2
    取出間隔肉後放涼再切片。 擺盤並將薑絲放邊,再淋上少許香油可提味。
  • 3
    沾醬混合後既可食用
2016/07/28 發表 1,661 瀏覽
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