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「減肥食譜」義大利牛肉紅醬

「減肥食譜」義大利牛肉紅醬
R-Ting 假日廚房
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14 食譜 90 粉絲
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描述

一醬百搭 低脂健康 減肥的好選擇！自己做超簡單～好吃喔！

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料！

    準備材料！

  • 小火熱油將蒜及洋蔥丁爆香拌炒至焦黃

    小火熱油將蒜及洋蔥丁爆香拌炒至焦黃

  • 加入牛絞肉拌炒至熟後，依序加入白酒、義式香料、黑胡椒粒、鹽，繼續拌炒！讓食材均勻～約3分鐘

    加入牛絞肉拌炒至熟後，依序加入白酒、義式香料、黑胡椒粒、鹽，繼續拌炒！讓食材均勻～約3分鐘

  • 加入蕃茄罐頭、水後，持續約40分鐘的文火燉煮⋯⋯⋯

    加入蕃茄罐頭、水後，持續約40分鐘的文火燉煮⋯⋯⋯

  • 完成香噴噴又美味的義大利牛肉紅醬！ 義大利麵、焗烤、沾醬、拌飯⋯⋯超搭！

    完成香噴噴又美味的義大利牛肉紅醬！ 義大利麵、焗烤、沾醬、拌飯⋯⋯超搭！

  • 紅醬義大利麵

    紅醬義大利麵

小撇步

本人通常會在用餐的前一晚燉煮，經一夜放涼後，除了能讓肉醬收汁入味，隔天也能立即分裝每餐的用量冷凍保存，想吃的時候加熱後就能食用囉！
大約可保存一個月，但為了享受最佳的口感風味，還是儘早食用完畢最好嚕！

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