「減肥食譜」義大利牛肉紅醬


R-Ting 假日廚房
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限12字

一醬百搭 低脂健康 減肥的好選擇!自己做超簡單~好吃喔!

份量
5 人份
時間
60 分鐘

食材

6顆
1/4顆
1匙
適量
適量
400ml
10ml
  • 準備材料!

    準備材料!

  • 小火熱油將蒜及洋蔥丁爆香拌炒至焦黃

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  • 加入牛絞肉拌炒至熟後,依序加入白酒、義式香料、黑胡椒粒、鹽,繼續拌炒!讓食材均勻~約3分鐘

    加入牛絞肉拌炒至熟後,依序加入白酒、義式香料、黑胡椒粒、鹽,繼續拌炒!讓食材均勻~約3分鐘

  • 加入蕃茄罐頭、水後,持續約40分鐘的文火燉煮⋯⋯⋯

    加入蕃茄罐頭、水後,持續約40分鐘的文火燉煮⋯⋯⋯

  • 完成香噴噴又美味的義大利牛肉紅醬!
義大利麵、焗烤、沾醬、拌飯⋯⋯超搭!

    完成香噴噴又美味的義大利牛肉紅醬! 義大利麵、焗烤、沾醬、拌飯⋯⋯超搭!

  • 紅醬義大利麵

    紅醬義大利麵

小撇步

本人通常會在用餐的前一晚燉煮,經一夜放涼後,除了能讓肉醬收汁入味,隔天也能立即分裝每餐的用量冷凍保存,想吃的時候加熱後就能食用囉!
大約可保存一個月,但為了享受最佳的口感風味,還是儘早食用完畢最好嚕!

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