古早味-酸梅汁


Feng  Lin
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限12字

炎熱高溫的氣候,真要來一杯可止渴消暑的古早味-酸梅汁,清涼甘甜、微微酸酸的很順口,喝完一杯,透心涼、生津舒暢。

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食材
0.8碗
6顆
12-15朵
10-12大匙
3000cc
5-6片
  • 1.準備食材,並清洗之。

    1.準備食材,並清洗之。

  • 2.起鍋,加水,加入所有食材(除糖外)。

    2.起鍋,加水,加入所有食材(除糖外)。

  • 3.開中大火煮滾後改小火,再煮約10分鐘即可。

    3.開中大火煮滾後改小火,再煮約10分鐘即可。

  • 4.撈起所有煮過的食材。

    4.撈起所有煮過的食材。

  • 5.加糖煮至糖溶解即可關火。(此時即完成,可熱飲)

    5.加糖煮至糖溶解即可關火。(此時即完成,可熱飲)

  • 6.等待涼後即可裝瓶冷藏,或加入少許的冰塊飲用。

    6.等待涼後即可裝瓶冷藏,或加入少許的冰塊飲用。

小撇步

酸甜度可依自己喜好,適時增減糖或水量。

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Feng  Lin
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留言

共 3 則

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  • Rita Lin
    Rita Lin
    請問乾洛神🌻可以用洛神果醬代替嗎?
  • 鈺宸
    鈺宸
    請問糖的部分是砂糖還是冰糖呢?
    您好! 都可以哦,看個人使用的習慣。(本次我使用二砂糖)
  • 請問材料是去中藥行買嗎?謝謝
    您好! 是的。

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