Ca Ca Cooking 463 食譜 1,251 粉絲 追蹤 柴魚高湯鮭魚泡飯 描述 在日本超市買的鮭魚口味茶漬料理包,在家也可以做出美味的高湯泡飯哦! 141 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鮭魚茶漬料理包 2人份 海苔芝麻香鬆 適量 柴魚片 1大碗 雞蛋 2顆 青蔥 2支 步驟 準備好食材,青蔥切丁備用。 煮鍋裝6分滿的水,待水滾後把柴魚片放入煮約3分鐘後關火,以濾網過篩後備用。 煮一鍋水,加入1小匙的鹽,把雞蛋放入,要不時的用筷子攪拌,這樣子蛋黃才會集中再中間哦!煮約6分鐘後關火盛起。 將蛋泡在冰塊水中,待3分鐘後再剝殼。 盛好白飯,把鮭魚茶漬料理包、高湯、雞蛋放入,撒上蔥花及海苔芝麻鬆,美味的柴魚高湯鮭魚泡飯就完成了哦! 小撇步 喜歡有茶香氣味的也可以煮日式煎茶包,加入柴魚高湯內哦! 9,459 瀏覽 2016/07/22 發表