薑黃椰漿飯

2016/07/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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一直都很喜歡用泰國香米煮椰漿飯,偶爾也會煮薑黃飯,今天嘗試兩者合併,果然香氣十足

食材

適量
椰漿 2大勺
薑黃粉 1小勺
蒜頭 1顆
檸檬葉 2片
  • 1 做法:洗米後加入比平時少一點點的水,加入椰漿(或用椰子粉調和的椰漿),加入少許的薑黃粉(少許即可,怕蓋掉所有的味道),一顆輕輕拍碎的蒜頭,和兩片檸檬葉(省去也可)。正常煮飯完成拌勻即可。
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