迷你杏仁千層酥(簡易版)
描述
千層酥市面上很常見，價錢可是不便宜呀，可以嘗試自己烤看看哦，從準備到完成不用20分鐘即可出爐，嘴饞的時候是個不錯的選擇！
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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烤箱預熱190度
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起酥片切成喜歡的大小(這次切成小片方便一口吃，也可切長條狀，就是市面常見的千層酥)
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表面塗上蛋液，灑上白砂糖，再放上杏仁片
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千層酥以190度烤10分鐘，烤到澎起
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將千層酥塗上一層蜂蜜，以150度再烤5分鐘，取出放涼，待表面形成脆皮
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美味上桌
小撇步
起酥片不需退冰，直接拿出就可使用
