Ca Ca Cooking 463 食譜 1,251 粉絲 追蹤 蔥燒百頁豆腐 描述 滷至入味的百頁豆腐以蔥燒的方式料理,變化一下,又是一道下飯的菜餚哦 259 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 百頁豆腐 100g 乾辣椒 5小支 蒜頭 3顆 青蔥 2支 調味 薄鹽醬油 2匙 蠔油 1匙 冰糖 少許 步驟 滷好的百頁豆腐切成小長方狀,蒜頭及青蔥切丁備用。 熱鍋加2匙油,將蒜頭及乾辣椒爆香。 把百頁豆腐放入。 加入2匙的薄鹽醬油、1匙的蠔油、少許的冰糖調味,加半碗的水煨炒一下。 撒上蔥花拌炒,美味的蔥燒百頁豆腐就完成了哦! 小撇步 百頁豆腐已經有滷過,所以調味上需斟酌調味哦! 1.4 萬 瀏覽 2016/07/21 發表