Swallow 2 食譜 0 粉絲 追蹤 豆豉炒青椒 描述 豆豉香的青椒超下飯的 快來試試看,不一定要炒肉絲喔⋯⋯ #素食 #蔬食 65 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 青椒 3~4個 豆豉 適量 鹽 少許 水 一小碗 步驟 青椒切絲備用,熱油鍋 不用爆香任何東西直接下青椒拌炒 加點鹽讓青椒可以出水軟化 炒軟之後加水悶煮 加入適量豆豉拌炒 待顏色變深試一下鹹度即可起鍋 小撇步 豆豉建議在有水的情況下拌炒才會容易炒出味道喔! 1.4 萬 瀏覽 2016/07/21 發表