卿卿 6 食譜 6 粉絲 追蹤 酸酸-檸檬餅 描述 檸檬盛產,來做個小點心非常適合,而且又很簡單。 #素食 #蔬食 103 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 奶油 60g 砂糖 40g 蛋黃 一顆 低筋麵粉 110g 檸檬汁 一顆 檸檬皮屑 一些些 步驟 把全部的材料都秤好重量,那一個鐵盆放入砂糖跟奶油隔水加熱到全部溶解,在加入檸檬皮屑、蛋黃、檸檬汁攪拌均勻 低筋麵粉過篩後加入盆中,全部拌勻就可以捏成10g重的小圓球,在用叉子壓出痕跡,也可以用成自己喜歡的模型壓模 最後烤箱170度15~20分鐘,就完成了。 小撇步 烤箱要依照家中的烤箱大小做調整,我們家中的是大烤箱。 3,170 瀏覽 2016/07/19 發表