檸檬香茅擠花小西餅 嘉義香茅緣 6 食譜 5 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 簡單好做養生！ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 奶油 70公克 糖粉 50公克 檸檬香茅末 少許 全蛋 半顆 低粉 110公克 取部份乾燥檸檬香茅茶用剪刀剪成末（或直接用檸檬香茅粉就好）。 準備好全部的材料。 奶油拌軟，加入蛋液，拌勻。 低粉過篩後，再加入步驟３，再拌勻即可。 找一個自己喜歡的花嘴形狀，放入擠花袋中，再放入拌好的麵糊，依續擠出大小一致的形狀。 上火200℃/下火140℃(沒有上下火的170℃)，約10分鐘後，前後對調，再烤6分鐘。 小撇步 PS.前後對調後要注意小西餅的底部是否有金黃色澤，有的話，下火歸零喔！ 2019/02/21 發表 1,488 瀏覽
