【日式副菜】優格味增漬小黃瓜

描述
小黃瓜有豐富的鉀、維生素A和C,但很多人不敢生吃,怕很重的瓜味。台式醃小黃瓜是很好的涼伴方法,我喜歡用優格和味增來做日式醃黃瓜,吃蓋飯、煎魚套餐、日式早餐、或是朝粥時佐上一小碟,都很下飯,是夏日開胃涼爽的伴菜呢!
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小黃瓜有豐富的鉀、維生素A和C,但很多人不敢生吃,怕很重的瓜味。台式醃小黃瓜是很好的涼伴方法,我喜歡用優格和味增來做日式醃黃瓜,吃蓋飯、煎魚套餐、日式早餐、或是朝粥時佐上一小碟,都很下飯,是夏日開胃涼爽的伴菜呢!
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