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Meco Hung
4 食譜 4 粉絲

蒜味海陸百匯義大利麵

蒜味海陸百匯義大利麵

描述

零技巧,健康滿點,
方便又美味的義大利麵!

234 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞胸肉用鹽巴、義大利香料、黑胡椒頭攪拌後醃好(過30分鐘後較為入味)

  • 玉米筍、花椰菜先過水七八分熟撈起備用

  • 一鍋滾水放入少許油、鹽巴,平放義大利麵條入鍋煮約十分鐘

  • 放油後先下頭、洋蔥爆香,放醃好的雞胸肉炒熟

  • 繼續下洋菇、玉米筍、花椰菜炒熟後下蛤蠣

  • 放少許水後蓋上鍋蓋直到合蛤蠣開門

    放少許水後蓋上鍋蓋直到合蛤蠣開門

  • 放入煮好的麵條拌炒,加入鹽巴、香料、黑胡椒調味

    放入煮好的麵條拌炒,加入鹽巴、香料、黑胡椒調味

小撇步

玉米筍和花椰菜先燙過,後與其他食材稍微拌炒即可,保有營養成分。

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