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夏日涼拌小菜!香辣洋蔥海帶芽

夏日涼拌小菜!香辣洋蔥海帶芽

描述

夏天好熱真的很想吃些清涼的涼拌開胃菜，
做一盒香香辣辣的涼拌海帶芽放在冰箱裡，
吃飯的時候拿一些出來當開胃小菜~很不錯唷!

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/07/cook.html
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份量

4 人份

食材

步驟

  • 乾燥海帶芽用冷開水泡開

  • 洋蔥切細絲 用冷水沖洗並浸泡一陣去除辛辣味

  • 蒜頭.辣椒切末後與其他調味料一起混合均勻

  • 泡開的海帶芽擠掉大部分的水份與洋蔥絲一起放入保鮮盒 (如果海帶芽是大塊的~ 泡開後要記得剪小塊喔!)

  • 把混合好的醬料倒入保鮮盒中混合均勻

  • 靜置30分鐘以上就可以開吃喔!

小撇步

放在保鮮盒裡冷藏保存可以放3-5天~
想吃的時後就拿一些出來吃!
很方便又很開胃!
甜鹹度和酸度可以依照各人喜好增減喔~
調味料可以從少量開始加起
慢慢調配到自己喜歡的口味喔!

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留言

共 13 則
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  • Nixon Wu
    Nixon Wu

    請問海帶芽一份是幾公克？

  • 貓兒
    貓兒

    醋是白醋還是烏醋？

  • Jing Jing
    Jing Jing

    請問是加白醋嗎？

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