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兒子住宿在外,常要求媽媽幫他準備一些好下飯的食物,再搭配自己現炒的蔬菜,這樣就可以儘量減少外食,照燒雞胸肉冷食、熱食美味一樣!

食材
雞胸肉
1份
小黃瓜
1條
醃料:米酒
1大匙
醬油
1大匙
胡椒粉
酌量
蒜末
酌量
薑末
酌量
地瓜粉
酌量
醬料:味醂
1匙
1匙
醬油
1大匙
2大匙
芝麻
酌量
  • 1
    雞胸肉切小塊,醃入味 沾上地瓜粉油煎(油炸可)至金黃
  • 2
    醬料小火煮滾,加入雞胸塊,反覆翻面裹上醬料,撒上芝麻
2016/07/14 發表 1.9 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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小黃瓜需要燙嗎

a year ago
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今天晚上醃,明天下午煮,肉質會變嗎

2 years ago
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超好吃

2 years ago