♥我的手作料理♥ 蜜汁炭烤豬肋排 分享傳送傳送列印 Sakura Wang 468 食譜 1.7 萬 粉絲 240 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 採用中西合併的調味醬,特殊的口感好吃的沒話說,加上先滷後烤食材入味,軟嫩,最後來個高溫快烤,每根拿起來幾乎都要骨肉分離了! 食材 薑 一小塊 蔥 3支 五花肋排 四支 調味料 醬油 2大匙 白胡椒粒 1大匙 匈牙利紅椒粉 1大匙 紹興酒 3大匙 蜂蜜 1大匙 味霖 1大匙 1 豬肋排一切為二洗淨用紙巾稍擦拭,入鍋煎表皮呈金黃色撈起備用 2 利用餘油爆香薑片,蔥段,桂皮,再倒進排骨,醬油,紹興酒,匈牙利紅椒粉,白胡椒粒,加入水淹滿食材,悶煮至肉軟約一小時 3 滷排骨的湯汁過濾倒出加入蜂蜜,味霖拌勻 4 排骨泡浸約半小時,撈起入烤箱上下火200度20分鐘,完成! 5 2012/01/18 發表 1.4 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Sakura Wang 468 食譜 1.7 萬 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多炭烤豬肋排的相關食譜 桂花燒肉 (氣炸鍋)減醣蔬菜肉捲 韓式豆芽菜炒豬肉-韓綜美食 分類 全部分類 家常食材 豬肉 (4,917) 相關搜尋 炭烤豬肋排 蜜汁豬肋排 烤豬肋排 炭烤 蜜汁肋排
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