大同電鍋 泰式檸檬魚
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1 備調味料：3/4顆檸檬擠汁，加入糖、魚露、米酒和蒜泥攪拌均勻 將鱸魚片放入碗中，淋上調味料，放上切碎的辣椒 電鍋外鍋0.5杯水，放上蒸架，將碗放入電鍋，啟動開關 -
2 電鍋跳起後，悶5分鐘再開蓋，可將鱸魚移入盤中，倒上湯汁，放上parsley或香菜、剩下1/4檸檬擺盤，若需要可加一點點鹽調味
小撇步
最後可再依個人口味調整加更多檸檬汁或鹽
最後可再依個人口味調整加更多檸檬汁或鹽
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