『冰鎮紅茶燉蘋果』～下午茶系列～
描述
報導說~煮熟的蘋果能潤肺、潤腸又順暢~一起動手做一道養生又健康的甜點!
『燉』後的蘋果，釋放天然香氣甜味，瞬間將帶澀的紅茶化為潤喉的飲品！果肉搭配冰淇淋，前段軟嫩多汁，後段入口即化..
是大人小孩都會喜歡的健康下午茶喲!
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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煮沸一鍋水(約800C.C.)，沸騰後將紅茶包放入，轉小火，約煮2分
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待時間到後放涼，加入4匙蜂蜜攪拌一下就可以冰冰箱~ 冰鎮後加點軟糖和冰淇淋!! 搭配冰鎮紅茶享用 養生又可口的甜點就完成囉~
小撇步
★ 蜂蜜不耐熱，要再煮完後放涼or要喝前才可以加呦!!
★ 若冬天~空氣溫度低，記得煮完的熱紅茶放冷一點，再倒進陶鍋喔~避免冷熱溫差過大而易龜裂
★ 喜歡微酸口感的你，煮紅茶時可以另外加葡萄乾，味道層次會不一樣喔!
★ 紅茶記得不要煮太久，煮久了會變澀呦!
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