炒蟹腳肉

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還在想宵夜要吃什麼嗎?啤酒要配什麼嗎?
不要猶豫了~這絕對是下酒菜的好料理!

食材

蟹腳肉 120g
7支
蒜頭 4瓣
1塊
辣椒 1根
調味料
米酒 1大匙
醬油 1大匙
1大匙
味霖 2小匙
  • 1 蔥切段(蔥白蔥綠分開)、蒜頭切末、薑切片、辣椒切段
  • 2 鍋子裡下一點油,炒香蔥白、蒜頭、薑、辣椒
  • 3 放入蟹腳肉稍微拌炒後,倒入調味料,蓋鍋蓋悶煮一下收汁下蔥綠即可
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2016/07/10 發表 3,079 瀏覽

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