戴氏牛肉粥

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最近迷上了天心之前演的親愛的我愛上別人了。
裡面的男二有次感冒,後來貼心的女主角煮了牛肉粥給男生吃。隨後,這個牛肉粥成為了男二的最愛。
因此嘗試著煮出戴氏口味的牛肉粥。沒想到超級好吃的。

食材 (2 人份 30 分鐘

牛肉 一份
幾段
洋蔥 一顆
白飯 2碗
一顆
雞湯或水 適量
調味料
沙茶醬 少許
少許
胡椒鹽 適量
鹽巴 適量
黑胡椒 適量
  • 1 先備好料,將牛肉切塊。我用的是和牛,大家可以嘗試別種肉。
  • 2 倒入平底鍋內炒香,可加調味料調味。
  • 3 將飯倒入水或高湯於鍋內並加上剛剛炒過的牛肉料。電鍋20分鐘。
  • 4 起鍋時開始調味即可享用。
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2016/07/08 發表 1,563 瀏覽

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