《增強體力的翡翠牛肉粥》-九陽料理奇機

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描述

『豌豆』極具高蛋白質與豐富的維他命。
搭配『牛肉』所富含的鐵質相乘效果,
此粥對於增強體力、調節營養很有助益喔。

完整內容請連結:
http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30732217

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

120g
60g
70g
900ml

步驟

  • 前置備料:

●先將豌豆、白米洗淨後,瀝乾水份備用。
●蔥切末;牛絞肉過水沖一下,倒乾水份備用。

    前置備料: ●先將豌豆、白米洗淨後,瀝乾水份備用。 ●蔥切末;牛絞肉過水沖一下,倒乾水份備用。

  • 01. 將豌豆和 900ml 的水一起放進料理機中。
02. 選擇[多功能-精力湯]模式,把碗豆打細融合在湯汁中。
03. 將打好的[豌豆精力湯]先倒出來撈起浮沫。

    01. 將豌豆和 900ml 的水一起放進料理機中。 02. 選擇[多功能-精力湯]模式,把碗豆打細融合在湯汁中。 03. 將打好的[豌豆精力湯]先倒出來撈起浮沫。

  • 04. 白米和[豌豆精力湯]一起放進料理機中。
05. 接上電源,選擇[多功能-美味粥],按下[開始]鍵。
06. 粥品完成後掀開蓋子馬上加入牛絞肉與少許鹽拌勻。
07. 關上鍋蓋再悶 15 分鐘即可盛裝食用。

    04. 白米和[豌豆精力湯]一起放進料理機中。 05. 接上電源,選擇[多功能-美味粥],按下[開始]鍵。 06. 粥品完成後掀開蓋子馬上加入牛絞肉與少許鹽拌勻。 07. 關上鍋蓋再悶 15 分鐘即可盛裝食用。

  • 貼心小語: 料理機打的豌豆比較細緻,想要有帶些顆粒的漿汁可以使用果汁機。

小撇步

本食譜收錄在《樂活豆漿料理180道》一書中

零添加最安心!
長輩的營養餐、
孩子的副食品、
自己的輕斷食、
先生的精力湯,
讓豆漿料理照顧全家人從早到晚的健康。

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留言

共 1 則
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  • 洛洛
    洛洛

    請問料理機的量杯跟一半米杯比例差多少? 我的量杯不見了😭

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