小廚娘漢娜 10 食譜 25 粉絲 追蹤 蝦仁豆腐 182 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 蝦仁 10隻 蒜頭 少許 蔥 半把 豆腐 一盒 油 少許 辣豆瓣醬 一匙 醬油 兩匙 蝦仁醃料 白胡椒 少許 米酒 一匙 醬油 一匙 太白粉 少許 步驟 蝦仁去殼洗淨,加入醃料拌勻 蒜頭切末,蔥切小段,加入鍋中炒香 放入豆腐,加醬油和辣豆瓣醬拌勻,燉煮4-5分鐘。若想要豆腐更入味可燉久一點。 下蝦仁,將蝦仁炒熟,撒上蔥花即可起鍋 6,350 瀏覽 2016/07/07 發表