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簡單生活
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番茄炒蛋

番茄炒蛋

描述

多汁又健康的料理,給小孩拌飯吃很適合,我多加了點糖,沒用太白粉勾芡一樣好吃!

434 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味(蛋液)
調味

步驟

  • 切花,番茄滾刀切塊,打蛋調味。

  • 熱油鍋,加入蛋液,凝結就稍翻稍拌,起鍋備用。

    熱油鍋,加入蛋液,凝結就稍翻稍拌,起鍋備用。

  • 熱油鍋,下番茄熱炒,加番茄醬及糖調味,再加一點水去煨軟,下蔥花拌炒。

    熱油鍋,下番茄熱炒,加番茄醬及糖調味,再加一點水去煨軟,下花拌炒。

  • 加入步驟2的蛋,關火將蛋充分拌入即完成。

    加入步驟2的蛋,關火將蛋充分拌入即完成。

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簡單生活 105 食譜 258 粉絲

在家有老媽老哥,嫁了人向來是老公動手,與料理沾不上邊的我,當媽之後,自然而然就進了廚房... 追求簡單方便又下飯的餐點,當老公小孩掃空碗盤,揮汗如雨的廚娘也甘之如飴~

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