日式豬肉燙【低卡減肥】
描述
清燙的豬肉與青菜，搭配味增拌醬，口感豐富有清爽，而且營養均衡又低卡低脂肪，加上製作簡單，是完美的減肥食譜。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
一開始先製作味增拌醬。簡易版的，只需要將味增與少許的水混合攪拌均勻，呈現糊膏狀就完成了。進階版的，可再加入1小匙味琳及一點點米酒。
-
豬肉片與青菜準備好並充分清洗。（好啦，只是要給你們看食材照片而已，其實上下兩步就完成了）
-
先燙青菜，再燙豬肉。擺盤後淋上製作的味增拌醬，就完成了！
小撇步
1. 其實如果更懶得製作味增拌醬，買胡麻醬也可以。
2. 先燙青菜再燙肉，青菜才不會有肉渣。更多減肥食譜影片，到【菜單研究所】觀看呦：https://goo.gl/aAZcNc
