日式豬肉燙【低卡減肥】

描述
清燙的豬肉與青菜,搭配味增拌醬,口感豐富有清爽,而且營養均衡又低卡低脂肪,加上製作簡單,是完美的減肥食譜。
份量
時間
步驟
-
一開始先製作味增拌醬。簡易版的,只需要將味增與少許的水混合攪拌均勻,呈現糊膏狀就完成了。進階版的,可再加入1小匙味琳及一點點米酒。
-
豬肉片與青菜準備好並充分清洗。(好啦,只是要給你們看食材照片而已,其實上下兩步就完成了)
-
先燙青菜,再燙豬肉。擺盤後淋上製作的味增拌醬,就完成了!
小撇步
1. 其實如果更懶得製作味增拌醬,買胡麻醬也可以。
2. 先燙青菜再燙肉,青菜才不會有肉渣。更多減肥食譜影片,到【菜單研究所】觀看呦:https://goo.gl/aAZcNc