日式豬肉燙【低卡減肥】

2016/07/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
4,769 475 0 0

清燙的豬肉與青菜,搭配味增拌醬,口感豐富有清爽,而且營養均衡又低卡低脂肪,加上製作簡單,是完美的減肥食譜。

食材 (2 人份 15 分鐘

(火鍋)里肌豬肉片 6-8片
青江菜 3把
日式味增拌醬
味增 1大匙
少許
味琳(可加可不加) 1小匙
  • 1 一開始先製作味增拌醬。簡易版的,只需要將味增與少許的水混合攪拌均勻,呈現糊膏狀就完成了。進階版的,可再加入1小匙味琳及一點點米酒。
  • 2 豬肉片與青菜準備好並充分清洗。(好啦,只是要給你們看食材照片而已,其實上下兩步就完成了)
  • 3 先燙青菜,再燙豬肉。擺盤後淋上製作的味增拌醬,就完成了!
贊助

小撇步

1. 其實如果更懶得製作味增拌醬,買胡麻醬也可以。
2. 先燙青菜再燙肉,青菜才不會有肉渣。

更詳細的步驟,可以參考每日新纖報網誌:http://goo.gl/ox3pyo

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣