百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,523 粉絲

海鮮豆渣煎餅@Selina Wu

海鮮豆渣煎餅@Selina Wu
514 說讚 1 留言

食材

調味料

步驟

  • 蟹管肉一開三後剝成絲。

    蟹管肉一開三後剝成絲。

  • 蝦鮮切小塊。

    蝦鮮切小塊。

  • 蔥切蔥花備用。

    花備用。

  • 於豆渣中加入麵粉、蛋液拌勻,再加入蟹管肉、鮮蝦、蔥花,斟酌以鹽、糖、綜合胡椒粒調味,加入少許香油拌勻。

    於豆渣中加入麵粉、蛋液拌勻,再加入蟹管肉、鮮蝦、花,斟酌以鹽、糖、綜合胡椒粒調味,加入少許香油拌勻。

  • 取鍋倒入作法2,將其兩面煎至熟成即可。

    取鍋倒入作法2,將其兩面煎至熟成即可。

小撇步

※煎餅所用的是黑鼎20公分小鍋,只要利用一個比鍋小的盤子,便可輕易翻面,煎出完美的煎餅。
※所使用的蔥花是用廚神料理機的切片功能所切,將蔥花冷凍亦可延長保存期限,從冷凍拿出來的蔥花直接使用便可。
※此食譜可做出4張20公分的海鮮煎餅,依食用人口數增減份量。

歡迎加入我的粉絲頁:美麗人妻的543小廚*Selina Wu
https://www.facebook.com/selina92534

1.8 萬 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,523 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 義大利麵 炒飯 酸辣湯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 雞湯 家常菜 早餐 豆腐 糖葫蘆 湯麵 粽子 番茄炒蛋 番茄 娃娃菜 竹筍 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 白菜滷 餅乾 玉米濃湯 小黃瓜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 滷肉 花椰菜 四季豆 高麗菜飯 糖醋排骨 低脂高蛋白 打拋豬 炒麵 茄子 地瓜 排骨 菠菜 南瓜 杏鮑菇 金針菇 雞肉 瓜仔肉 高麗菜 香菇雞湯 鮭魚 麻婆豆腐 蒸蛋 雞胸肉 涼拌小黃瓜