泰式酸辣檸檬蝦

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酸辣夠味的醬汁巴附在蝦殼上,是一道讓人吮指再三的海鮮料理哦!可以改成小卷或其他海鮮類也很適合~

份量4人份

食材

白蝦 1斤
大蒜 6瓣
香菜 3株
檸檬 1顆
醬汁
甜雞醬 5大匙
醬油 1小瓶蓋
辣椒 1條
魚露 2大匙
5大匙
  • 1 平底鍋下一點油炒香大蒜,再加進洗好的蝦子,翻炒到蝦殼變色,再倒進醬汁把蝦煮熟,蝦子即可起鍋擺盤,鍋裡的醬汁再加入香菜莖和檸檬汁煮滾,淋在蝦子上,再撒上香菜葉即可。
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2016/07/05 發表 4,413 瀏覽

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