海帶魚丸湯

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氣溫直線飆升的夏日,最需要的就是一碗爽口不油膩的湯品,今天要利用5分鐘輕鬆做出清爽的海帶魚丸湯!說到海帶魚丸湯中的海帶,可是好處多多,不僅富含高鈣養分,還能養顏美容,是水水們最愛的夏日料理聖品,現在就一起來看看丸文海帶魚丸湯的作法吧

食材 (2 人份 5 分鐘

海帶芽 適量
丸文旗魚脆丸 5-6顆
丸文香菇丸 5-6顆
雞蛋 2顆
  • 1 先打顆蛋花、魚丸及香菇丸切成三角丁狀備用
  • 2 把高湯(或水)煮滾後,加入洗淨的海帶芽拌煮
  • 3 約莫拌煮1-2分鐘後,加入備用的蛋液,並輕輕攪拌。
  • 4 放入蛋液後,隨即加入備用的旗魚脆丸及香菇丸丁,拌煮約1分鐘後,就完成這道爽口又營養的丸文海帶魚丸湯囉!
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小撇步

的只要五分鐘,就可以快速完成這道海帶魚丸湯,連忙碌的上班族都可以輕鬆上手的海帶魚丸湯,你學起來了嗎?海帶魚丸湯的好處不僅是前面小編所介紹的海帶而已哦!使用新鮮魚肉製作而成的丸文魚丸,不添加防腐劑及化學用劑,品質絕對保證,食用起來好安心!現在就到丸文官方商城訂購每日新鮮現做的魚丸系列吧!

2016/07/05 發表 1,280 瀏覽

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