秋葵藜麥黑蒜雜炊
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這道營養滿分的雜炊，經過我多番驗證，絕對易做且零失敗！準備時間只需五分鐘。將所有材料放入電飯煲之後就可以等食！
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
甘筍
1條（100克）
罐頭粟米
150克
黑蒜
½-1個
秋葵
6-7條（約30克）
白米/任何高纖米
200克
三色藜麥
50克
水
70毫升
清雞湯
250毫升
老抽或煲仔飯豉油
約1湯匙（可略）
-
1洗米及藜麥備用。 -
2秋葵洗淨切件。
-
3甘筍洗淨去皮切片。黑蒜去皮並取出蒜肉。
-
4罐頭粟米隔水備用。
-
5把所有材料倒入電飯煲，加入水和雞湯，按COOK開始煮飯。
-
6飯煮好後，加老抽拌勻即成。（想再濃香一點，可加幾滴黑麻油！）
小撇步
#藜麥補血補鐵加速新陳代謝
#仲可以平衡酸性體質
#藜麥被聯合國唯一營養完美的食物
#仲有豐富蛋白質人體8種必需的氨基酸維他命B纖維
#黑蒜同秋葵嘅益處就更加唔需要多介紹啦
#加牛肝菌更加惹味
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