超簡單壽司

1 1、紅蘿蔔加少許鹽，水煮 2、小黃瓜一切四 3、雞蛋加入柴魚醬油，用小平底鍋煎厚厚的，切條

2 壽司米的部分： 白飯跳起來後，加入壽司醋，我覺得不夠甜所以會加一點糖

3 1、如照片所示，白飯要薄薄的鋪滿海苔三分之二滿 2、所有的材料如照片所示放在白飯的中央

4 餡料的上面還要鋪一層薄薄的白飯，這樣壽司捲起來的時候，餡料才會在正中央喔

5 1、因為我沒有竹簾，所以我用保鮮膜來幫助我捲壽司 2、大拇指抓著保鮮膜，其他的手指沾水壓著白飯，就可以順利地把壽司捲起來了

6 保鮮膜只是在協助捲壽司，所以要把保鮮膜拉出來，隔著保鮮膜可以很方便的把壽司捲緊

7 這樣的份量可以包到五捲壽司喔(照片已經有兩條被老公小孩吃掉了⋯)包好之後要靜置五分鐘，等一下會比較好切

8 完成囉！ 切壽司的時候，刀子可以沾一點水會比較好切喔！