捲捲|私廚 21 食譜 24 粉絲 追蹤 無油蒜香炒水蓮【複合料理無水鍋】 描述 通常去熱炒店都會點這道菜,難得決定在家裡試試看,不放油只用水燜炒,口味清爽還是很清脆唷 #素食 #蔬食 #奶蛋素 94 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 水蓮 一盒 蒜頭 適量 麻油 適量 步驟 將水蓮切小段,蒜切碎,全放進湯鍋,用加熱模式5,蓋上蓋子燜5分鐘 再拌炒一下就可以上桌,保留清脆的口感!可以加一些麻油增加香氣(蘆筍是清冰箱順便放的) 簡單快速,不加油熱炒,也無油煙,健康又美味 6,428 瀏覽 2016/07/02 發表