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無油蒜香炒水蓮【複合料理無水鍋】

無油蒜香炒水蓮【複合料理無水鍋】

描述

通常去熱炒店都會點這道菜,難得決定在家裡試試看,不放油只用水燜炒,口味清爽還是很清脆唷

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將水蓮切小段,蒜切碎,全放進湯鍋,用加熱模式5,蓋上蓋子燜5分鐘

    將水蓮切小段,切碎,全放進湯鍋,用加熱模式5,蓋上蓋子燜5分鐘

  • 再拌炒一下就可以上桌,保留清脆的口感!可以加一些麻油增加香氣(蘆筍是清冰箱順便放的)

    再拌炒一下就可以上桌,保留清脆的口感!可以加一些麻油增加香氣(蘆筍是清冰箱順便放的)

  • 簡單快速,不加油熱炒,也無油煙,健康又美味

    簡單快速,不加油熱炒,也無油煙,健康又美味

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