杏鮑菇辣炒豆干~~^-^(素食)


Mickey Chang
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讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
2條
4分之1個
4塊
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
少許
適量
半條
  • 1
    將豆干切成細長條狀~備用. 胡蘿蔔切成細長條狀~備用. 杏鮑菇切成細長條狀~備用. 辣椒切成末~~備用
  • 2
    起一油鍋~放入辣椒丁爆香~並放入杏鮑菇~略煎炒香~再放入胡蘿蔔&豆干~及少許的水~加入鹽.味精.糖.醬油.香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒粉.辣椒粉黑醋等調味料~拌勻翻炒~~讓所有食材融合~~^-^
  • 3
    再放入九層塔~~快速翻炒~~約2分鐘後~~即可完成這道好吃的杏鮑菇辣炒豆干了!! ^-^
2016/07/02 發表 5,104 瀏覽
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