杏鮑菇辣炒豆干~~^-^(素食)

170 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

杏鮑菇 2條
胡蘿蔔 4分之1個
豆干 4塊
香油 適量
黑麻油 適量
五香粉 適量
黑胡椒粉 適量
適量
辣椒粉 適量
黑醋 適量
醬油 少許
九層塔 適量
辣椒 半條
  • 1 將豆干切成細長條狀~備用. 胡蘿蔔切成細長條狀~備用. 杏鮑菇切成細長條狀~備用. 辣椒切成末~~備用
  • 2 起一油鍋~放入辣椒丁爆香~並放入杏鮑菇~略煎炒香~再放入胡蘿蔔&豆干~及少許的水~加入鹽.味精.糖.醬油.香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒粉.辣椒粉黑醋等調味料~拌勻翻炒~~讓所有食材融合~~^-^
  • 3 再放入九層塔~~快速翻炒~~約2分鐘後~~即可完成這道好吃的杏鮑菇辣炒豆干了!! ^-^
贊助
2016/07/02 發表 4,035 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣