百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,254 粉絲

沙茶醬炒高麗菜五花肉

沙茶醬炒高麗菜五花肉

描述

香氣十足的沙茶醬料,與蔬菜、肉類一同快炒,是很適合用來料理的醬料之一哦!

553 說讚 1 一起做

食材

調味

步驟

  • 蒜頭及紅蘿蔔切片,高麗菜切段,五花肉稍微汆燙後切薄片,青蔥斜切備用。

    頭及紅蘿蔔切片,高麗菜切段,五花肉稍微汆燙後切薄片,青斜切備用。

  • 熱鍋不用放油,把五花肉片煸香後盛起。

    熱鍋不用放油,把五花肉片煸香後盛起。

  • 熱鍋加2匙油,把蒜頭及紅蘿蔔下鍋爆香。

    熱鍋加2匙油,把頭及紅蘿蔔下鍋爆香。

  • 把高麗菜及乾辣椒放入,可加少許的水煨炒一下。

    高麗菜及乾辣椒放入,可加少許的水煨炒一下。

  • 之後放入五花肉片,以2匙的沙茶醬、1匙的薄鹽醬油、少許的胡椒粉調味。

    之後放入五花肉片,以2匙的沙茶醬、1匙的薄鹽醬油、少許的胡椒粉調味。

  • 最後撒上蔥段拌勻,下飯又美味的沙茶醬炒高麗菜五花肉就完成了哦!

    最後撒上段拌勻,下飯又美味的沙茶醬炒高麗菜五花肉就完成了哦!

小撇步

沙茶醬本身就有一點鹹度,所以在調味時可以酌量調味哦!

1.7 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,254 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 家常菜 炒麵 金針菇 小黃瓜 雞胸肉 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 南瓜 雞蛋豆腐 蒸蛋 娃娃菜 番茄炒蛋 湯麵 低脂高蛋白 酸辣湯 雞肉 番茄 三杯雞 茄子 台式泡菜 櫛瓜 炒飯 杏鮑菇 高麗菜飯 義大利麵 餅乾 香菇雞湯 粽子 高麗菜 滷肉 馬鈴薯 四季豆 白菜滷 排骨 竹筍 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 菠菜 糖葫蘆 鮭魚 馬鈴薯燉肉 地瓜 雞湯 豆腐 瓜仔肉 打拋豬 早餐 玉米濃湯