釋心 7 食譜 3 粉絲 追蹤 荷塘月色 描述 我爱吃藕,爱吃胡萝卜,爱吃荷兰豆,爱吃洋葱,爱吃百合… 荷塘月色这道菜在餐馆里的售价一般是28~50不等。 然而自己做的成本才不到10块钱。 啦啦啦啦啦… #素食 #蔬食 57 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 藕片 1/2根 荷兰豆 适量 胡萝卜 1/3根 洋葱 适量 新鲜百合 少许 调味 油 适量 盐 1匙 蔬菜精 1/2匙 清水 适量 步驟 藕去皮切片,胡萝卜切片,洋葱切片成适中大小并剥开。 荷兰豆去头去尾。 新鲜百合剥片。 中火,锅内加油适量。 先入藕片翻炒,至五六分熟。 再依次加入胡萝卜、洋葱、荷兰豆、百合。 加1小匙盐,翻炒三到五分钟左右,加少许水,1/2匙蔬菜精。 关火。出锅装盘。 7,032 瀏覽 2016/06/26 發表