24 道使用「藕片」的食譜
蓮藕炒牛肉片
蓮藕炒牛肉片 曾太

食材:蓮藕片、紅蘿蔔片、米酒、大蒜、醬油、牛肉片、香菇絲

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瘋狂水煮魚【一鍋到底】
瘋狂水煮魚【一鍋到底】 貓兒食堂
水煮魚是南義拿坡里漁村的漁夫料理,白酒煮沸的景象在當地被稱作瘋狂之水 (Acqua Pazza),故因此得名。此道菜式只消掌握四個...

食材:白身魚(鱸魚)、洋蔥、藕片或薯片、蒜末、青菜、蕃茄乾、黑橄欖、酸豆、蛤蜊、白酒、水、檸檬片、橄欖油

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  • 1 跟著做
蒜炒蓮藕片
蒜炒蓮藕片 張泰華
家庭版熱炒

食材:蓮藕片、蒜片、鹽、味精、米酒

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【聖誕食譜】歡樂派對-花圈生菜沙拉
【聖誕食譜】歡樂派對-花圈生菜沙拉 上田太太
今年很難得的阿桃佈置了整個桌面,他特地衝去買香精油乾燥花與小蠟燭,還查了網路資料,努力學人家怎麼擺出所謂的羅曼蒂克。 回想起以前剛...

食材:水菜(或是其他生菜)、小番茄、馬鈴薯、蓮藕片、日式美乃滋、三色豆、胡椒鹽、生火腿、和風沙拉醬

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  • 3 跟著做
秋分台灣鯛散壽司
秋分台灣鯛散壽司 支持國產水產品
Procedure: 步驟1.接下來紅蘿蔔切片與龍鬚菜,秋葵川燙後冰鎮備用,把鯛魚切片,秋葵切片。 步驟2.將雞蛋打成蛋液調味適量...

食材:白飯、雞蛋、海苔片、台灣鯛魚片、龍鬚菜、紅蘿蔔、秋葵、鹽、胡椒、味霖、壽司醋、蓮藕片

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龍膽石斑魚片佐酸辣綠蓉醬
龍膽石斑魚片佐酸辣綠蓉醬 支持國產水產品
Procedure: 步驟1. 先製作綠蓉醬,將辣椒去除蒂頭,切段;所有食材入果汁機打成醬汁即可備用。 步驟2. 接下來把龍膽石斑...

食材:龍膽石斑、蓮藕片、香菜、聖女番茄、蒜頭、雞蛋、糯米椒、低筋麵粉、朝天椒、巴西利碎、椰糖、鹽與胡椒、魚露、紅椒粉、檸檬汁、香菜葉、鴻喜菇、秋葵

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雙菇素肉醬燴飯
雙菇素肉醬燴飯 花媽甜心派
糙米飯取代白飯不只含豐富B群 且可以增加飽足感 菇類含黏多醣體可自然產生的濃稠感 做成燴飯口感滑順又好吃喔

食材:糙米飯、素肉醬、番茄、鴻喜菇、豆腐丁、涼拌蓮藕片、金針菇、鹽巴、涼拌花椰菜、蔥末、蘋果

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禾法頌羅勒醬蟹肉蝴蝶麵
禾法頌羅勒醬蟹肉蝴蝶麵 家樂福廚房
簡單的食材和三色蝴蝶麵拌入風味十足的羅勒醬,搭配甜而不膩的無花果醬和麥脆餅,就是一道清爽繽紛的義大利麵料理。 歐洲之旅相關料理: ...

食材:義大利瑪帝雅三色蝴蝶麵、禾法頌普羅旺斯蘿勒醬、松葉蟹鉗、多維他麥脆餅、檸檬、蓮藕片、芝麻葉、沙拉油、南瓜子、禾法頌普羅旺斯無花果果果醬、鹽

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乾煎松板豬
乾煎松板豬 母獅子
這裡稱的松板豬是傳統市場說的"二緣肉"或"二層肉",梅花肉與里肌肉的下層位置,包含脂肪與瘦肉兩層 ,與一般說的豬頸肉大不同,這部位...

食材:豬二層肉、筊白筍、鹽、藕片、胡椒、茄子、甜椒、蔥

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夏季養生甜品~蓮藕綠豆薏仁湯
夏季養生甜品~蓮藕綠豆薏仁湯 園藝享活家~愛媽(candy)
夏日最佳養生補氣湯~ 清熱解毒,補腸胃,補益元氣,和調五臟,通行十二經脈....... 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://c...

食材:綠豆、薏仁、新鮮蓮子、乾燥蓮藕片、白木耳(半朵)、生甘草片、二砂糖、水

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荷塘月色
荷塘月色 釋心
我爱吃藕,爱吃胡萝卜,爱吃荷兰豆,爱吃洋葱,爱吃百合… 荷塘月色这道菜在餐馆里的售价一般是28~50不等。 然而自己做的成本才不到...

食材:藕片、荷兰豆、油、胡萝卜、盐、洋葱、蔬菜精、新鲜百合、清水

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韓式醬煮蓮藕연근조림
韓式醬煮蓮藕연근조림 Monaca
鹹香的醬煮蓮藕也是韓國餐廳常見的小菜之一,加了辣椒稍微燉煮一下辣辣的更好吃。 網誌:http://monacama.pixnet....

食材:去皮蓮藕片

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醋蓮藕
醋蓮藕 m66660000

食材:蓮藕片、水、醋、糖、味霖

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  • 1 跟著做
蓮藕排骨湯(電鍋版)
蓮藕排骨湯(電鍋版) m66660000

食材:蓮藕片、豬小排、薑、蔥段、酒、鹽、水

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[大同電鍋] 老薑糖燉藕片
[大同電鍋] 老薑糖燉藕片 大同玩廚房
最近幾天的涼意甚濃,有時候會泡杯熱騰騰的薑母茶來喝~ 女兒點菜晚上湯品要喝蓮藕頓排骨,買了新鮮的蓮藕,折了一小段切薄片和與好友購...

食材:蓮藕片、老薑母糖、水

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涼拌蓮藕
涼拌蓮藕 m66660000

食材:蓮藕片、鹽、糖、白醋、香油

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蓮藕湯
蓮藕湯 m66660000

食材:蓮藕片、蔥段、薑、水、鹽

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藕香牛肉竹葉燒_淬釀懷石的秋季
藕香牛肉竹葉燒_淬釀懷石的秋季 美魔女Jolyn
日式懷石風的[藕香牛肉竹葉燒]輕鬆在自己做! 今天使用淬釀日式和風醬油露_北海道昆布簡單調味,就可以讓牛肉充滿鮮美又鹹香的好味道...

食材:厚切牛肉1.5CM、蔥絲、薑絲、蓮藕片、甜橙丁、奶油、淬釀醬油露_北海道昆布、水

  • 125 說讚

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