Miss Phở 涼拌木瓜

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天氣這麼熱來一份涼拌木瓜保證讓您下廚也很爽快,吃的人也很涼爽喔哈哈

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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
木瓜
1/4顆
蕃茄
1/2顆
長豆
2條
蒜頭
2個
花生
一些
乾蝦米
10尾
一點點
魚露
一湯匙
1湯匙
檸檬
1/2顆
紅蘿蔔
1/3顆
  • 1
    清洗全部食材 木瓜,紅蘿蔔切絲 泡冷水5分鐘 繞起來讓水滴乾 辣椒切片 長豆用刀子稍微打一下 蝦仁泡1分鐘
  • 2
    把所有已經切好的食材放入大碗 加入鹽,糖,魚露,檸檬,花生攪拌2-3分鐘入味了馬上食用
  • 3
    可以上菜囉,非常快,非常好吃,酸酸辣辣的,保證您喜歡
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2016/06/26 發表 931 瀏覽
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