南瓜火腿燉豆腐~~~^-^(素食)


Mickey Chang
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讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
1塊
半個
半條
1小塊(約1公分厚)
適量
適量
適量
適量
適量
適量
少許
少許
少許
少許
  • 1
    南瓜切成小片狀.備用~胡蘿蔔切成片狀.備用~素火腿切成小丁狀.備用~豆腐切成薄片狀.備用~~^-^
  • 2
    起一油鍋~放入南瓜.胡蘿蔔~快速翻炒~加入香油.黑麻油及半碗水~將食材滾熟~~待鍋內湯汁形成漂亮鮮黃色時~表示南瓜.胡蘿蔔即將熟透~此時.加入五香粉.黑胡椒粉.鹽.味精.糖.黑醋.醬油.辣椒粉等調味料~將所有食材拌勻翻炒~~-^-^
  • 3
    再放入豆腐.素火腿~~讓所有食材融合燉煮~~約5-6分鐘後~即可享用簡單既美味的南瓜火腿燉豆腐了~~~^-^
2016/06/25 發表 2,484 瀏覽
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南瓜火腿燉豆腐~~~^-^(素食) 讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^