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煮一道滋味鮮美的鹹粥,就能簡單地解決一餐,真是方便又營養啊~ ^^

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
材料
白米
2/4杯
高湯
600m
600m
櫻花蝦
1大匙
鮮干貝
2個
白肉魚片
50g
榨菜絲
30g
香菜
適量
調味料
蔥花
1大匙
薑絲
1大匙
香油
1小匙
醬油
1小匙
海鹽
1小匙
白胡椒粉
少許
  • 1
    .準備:米洗淨瀝乾;櫻花蝦泡水;干貝切小塊;榨菜絲泡水降低鹽分,汆燙備用。
  • 2
    .將高湯和水燒開,加入白米及櫻花蝦用中小火煮15分鐘
  • 3
    將白肉魚片和鮮干貝加入煮熟
  • 4
    最後加入調味料拌勻,盛入碗中放上榨菜、香菜就完成了。
小撇步

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2016/06/25 發表 1,074 瀏覽
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