夏日什錦涼拌鮪魚【健康廚房】
描述
夏天是個大吃涼拌菜的季節，小黃瓜是涼拌菜中最受歡迎的角色之一，調味方法有很多種，我最喜歡加芝麻醬作法。
做法很簡單，把小黃瓜與其他蔬菜切成絲，用現成水煮鮪魚罐頭拌一拌，使用「健康廚房焙煎芝麻醬」調味就好。這瓶原料成份經過精密設計，還添加天然果醋增添清爽口感，所以熱量一份只有40大卡，讓什錦涼拌鮪魚吃起來健康又清爽喔！
份量
2
人份
步驟
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食材大集合。
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雞蛋打散與太白粉水混合均勻。
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平底鍋加油熱鍋，把雞蛋緩緩倒入，輕輕轉動鍋子煎成薄蛋皮，翻面煎熟後撈出備用。
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蔬菜洗淨與蛋皮切成細絲。
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鮪魚罐頭將水份擠出，與蔬菜一起放入調理盆拌一下。
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倒入健康廚房焙煎芝麻醬調味。一打開就聞到濃郁的芝麻味，這瓶用芝麻深度炒焙，帶出醇厚濃郁的芝麻香氣，搭配非基改純釀醬油，呈現酸味與鮮味的完美口味平衡。
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再撒些芝麻攪拌攪拌，簡單完成清爽美味的什錦涼拌菜囉！
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健康廚房焙煎芝麻醬將完整芝麻顆粒做深度炒焙，帶出豐富層次的口味，齒頰間留有芝麻濃郁香味，味道相當醇厚、清爽不油膩。非常適合拌麵、拌沙拉、沾裹肉類蔬菜，還有火鍋沾醬、冷盤熱食味道都很到味喔！
小撇步
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