百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小磨坊
724 食譜 3,449 粉絲

【小磨坊】自製皮帶麵

【小磨坊】自製皮帶麵
46 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 中筋/高筋麵粉2:1比例配好(二碗粉配一碗水)

  • 加少許塩,加水揉成麵團,鬆弛30分鐘,切小塊,趕成一寸寬長條麵備用。

  • 麵條下滾水煮至8分熟(約3分鐘),撈起放入大盤雞湯,再煮一下

  • 或可撈起加黑醋、小磨坊風味油做成乾拌麵

小撇步

麵團亦可做成像貓耳朵形狀的麵體,與醬汁調勻食用

7,973 瀏覽
avatar
小磨坊 724 食譜 3,449 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 竹筍 高麗菜飯 櫛瓜 金針菇 菠菜 麻婆豆腐 番茄 炒飯 地瓜 炒麵 家常菜 豆腐 涼拌小黃瓜 酸辣湯 花椰菜 小黃瓜 餅乾 三杯雞 蒸蛋 粽子 糖葫蘆 馬鈴薯 雞胸肉 鮭魚 番茄炒蛋 排骨 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 南瓜 玉米濃湯 義大利麵 糖醋排骨 湯麵 杏鮑菇 早餐 馬鈴薯燉肉 茄子 四季豆 雞湯 雞肉 娃娃菜 台式泡菜 打拋豬 滷肉 高麗菜 瓜仔肉