涼拌辣蘿蔔絲무생채


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這道涼拌辣蘿蔔絲무생채也是韓國食堂裡常見的小菜之一,
夏天最適合這道料理了!

※調味料等都可以自行調整,
將涼拌辣蘿蔔絲무생채變成適合自己的口味。

●韓國小菜77道
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
白蘿蔔
四分之一
白砂糖
一匙
辣椒粉
兩匙
韓國魚露
一匙
蒜泥
一匙
鹽巴
些許
白芝麻
些許
蔥段
適量
  • 1
    將白蘿蔔削皮後刨成絲備用。
  • 2
    蔥切成段備用。
  • 3
    在蘿蔔絲加入兩匙辣椒粉。
  • 4
    加入一匙韓國魚露。
  • 5
    一匙白砂糖。
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  • 6
    需許鹽巴。
  • 7
    一匙蒜末。
  • 8
    跟剛剛切好的蔥段。
  • 9
    將食材跟所有調味調均勻混合。
  • 10
    最後撒上一些白芝麻點綴並擺盤。 好吃簡單的夏日小菜 韓式涼拌辣蘿蔔絲무생채就完成了!
2016/06/22 發表 4,427 瀏覽
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