松露蘆筍嫩蛋【大同複合料理無水鍋】

55 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單又高檔的味道,用一點松露醬就可以讓炒蛋美味升級。

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

3顆
蘆筍 適量
松露醬 1小匙
  • 1蘆筍切小段放入無水鍋湯鍋裡,用加熱模式4段燜煮到軟
  • 2取一小匙松露醬,多放一些會更濃郁
  • 3松露醬放入蛋液中
  • 4攪拌均勻,這時已經有松露香氣囉!
  • 5蘆筍先燜軟後,將松露蛋液倒入湯鍋
  • 6用筷子不停拌炒
  • 7炒到蛋成型就可以離鍋,不要炒太久會硬唷
  • 8一上桌松露香氣超濃,一下下就吃光啦!
贊助

小撇步

搭配的蔬菜可以試試蘑菇、洋蔥,應該很美味唷

2016/06/21 發表 1,147 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣