松露蘆筍嫩蛋【大同複合料理無水鍋】 分享傳送傳送列印 捲捲|私廚 21 食譜 18 粉絲 追蹤 90 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單又高檔的味道，用一點松露醬就可以讓炒蛋美味升級。 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 蛋 3顆 蘆筍 適量 松露醬 1小匙 1 蘆筍切小段放入無水鍋湯鍋裡，用加熱模式4段燜煮到軟 2 取一小匙松露醬，多放一些會更濃郁 3 松露醬放入蛋液中 4 攪拌均勻，這時已經有松露香氣囉！ 5 蘆筍先燜軟後，將松露蛋液倒入湯鍋 6 用筷子不停拌炒 7 炒到蛋成型就可以離鍋，不要炒太久會硬唷 8 一上桌松露香氣超濃，一下下就吃光啦！ 小撇步 搭配的蔬菜可以試試蘑菇、洋蔥，應該很美味唷 2016/06/21 發表 1,784 瀏覽
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