松板豬香菇竹筍粥

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這道粥品是我們家的"戰備粥"2位少爺從國中基測、高中學測、研究所考試,午餐的指定款,少油清爽的食物的確非常符合炎炎夏日,無負擔卻也不減營養!

食材

松板豬 1塊
綠竹筍 1支
紅蘿蔔 1段
香菇 5朵
芹菜 酌量
酌量
胡椒粉 酌量
1.5杯
  • 1 松板肉切塊,滾水略泡去除髒污,香菇泡軟洗凈, 芹菜外,所有食材切丁,米洗淨加水(水量自行斟酌)一鍋到底煮至米9分熟,密蓋至全熟,塩、胡椒粉調味
  • 2 食用時,撒上芹菜末
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2016/06/17 發表 3,219 瀏覽

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